Pastel de piruletas de corazón

Me ha encantado hacer este pastel de piruletas de chocolate con forma de corazón, son tan bonitas!

Este detalle es el que ha querido tener Mónica con su marido en su 43 cumpleaños, nada más y nada menos que 43 piruletas!!!!!!! Sí, sí como lo escucháis, veo piruletas de corazones por todas partes, ja ja ja.

Además de esto también le regalará la tarta que pondré en otro post...

Para realizar estas piruletas he utilizado un molde de pvc con forma de corazón doble, de las cuales he ido haciendo variedad de combinaciones con los colores.

Esta vez he comprado el chocolate blanco en grageas en la web de Pasteland y he de decir que estoy encantada.  Como ya he comentado alguna vez derretir el chocolate blanco puede dar algunos problemas porque si te pasas enseguida se apelmaza, pero este chocolate va genial incluso calentarlo y teñirlo que a veces también da problemas pues nada ha quedado fenomenal.

Como os digo hice varias combinaciones de colores, rosa y chocolate negro, rojo y chocolate blanco....muy variado y colorido.

Lo monté sobre una base de poliespan en forma de corazones de diferentes tamaños para que quedara más bonito. Y así ha quedado un pedazo de pastel de piruletas enorme, ja ja ja...espero que lo disfrutéis!